• 1 kg de flori de salcâm uscate • 3,5 kg de zahăr • 15 litri de apă • drojdie (cât o nucă) • 1 lămâ ie și 1 linguriță de sare de lămâie PREPARARE Se spală bine florile de salcâm și se lasă la scurs. Între timp, se pune zahărul cu sarea de lămâie în apă la topit, și se adaugă și drojdia. Ceaiul din flori de salcam consumat dimineata si seara ajuta persoanele cu probleme de gastrita, ulcer sau crampe abdominale. Cu siguranta iti dau o stare de liniste si te binedispun daca te plimbi pe langa salcamii infloriti. Mirosul lor este atat de placut ca iti vine sa pleci cu cateva crengi, sa le pui in casa sa pastrezi macar o perioada Ingrediente tuica din flori de salcam 1 buc. butoi cu volumul de 60 l umple jumatate din butoi cu flori de salcam adauga 30 litri de apa (jumatate din capacitatea butoiului) 6 kg zahar (1 kg zahar la 10 litri de apa) 20 gr drojdie proaspata, pusa intr-un tifon Cum sa prepari tuica din flori de salcam 1 250 de grame de faina; 2 oua potrivite; 500 de ml de lapte; 50 de grame de unt topit sau doua linguri de ulei de cocos; 1 lingura cu varf de zahar; ulei pentru prajit, uleiul de cocos este foarte bun; 20-50 de bucati de flori de salcam zahar pudra sau glazura de ciocolata. Dulceata din flori de salcam. Lămâia se poate scoate din dulceaţă, după ce şi-a lăsat toată aroma. Eu pun o lămâie în orice gem sau dulceaţă. www.simonacallas.com După ce se găteşte bine, o scot, o tai în bucăţele foarte mici şi o pun la loc. Dar de data asta nu am făcut aşa. Am scos-o, am lăsat-o să se răcească şi am .

bautura din flori de salcam